Japansk Yanagiba 21,5 cm – brugt/vintage

Brugt japansk Yanagiba-kniv med en klingelængde på 21,5 cm.

Yanagiba er en traditionel japansk, lang og smal skærekniv, som især anvendes til at skære fisk i fine, rene skiver til blandt andet sushi og sashimi. Klingen er velegnet til lange, kontrollerede snit.

Kniven sælges brugt/vintage og kan have brugsspor, misfarvninger og kosmetiske mærker fra tidligere brug. Se det originale billede for den konkrete stand.

Stand: Brugt/vintage
Klingelængde: 21,5 cm
Pris: 150 kr.